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步骤/方法 1 一、安溪铁观音正炒茶:采青后第二天中午11-12点炒青(杀青),毛茶条形圆结,色泽乌绿润,香气高强,带兰花香,滋味醇和但带微涩,音韵明。
金骏眉的等级标准(一)金骏眉红茶茶芽;含量高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实。