揉捻是普洱茶叶杀青之后的制作工序，即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。云南普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼，普洱茶多为饼状压制的方式藏以及运输，历上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。
普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。云南普洱茶的制作过程一般是采摘叶、萎凋、杀青、揉捻、解块、干燥、分级、渥堆、灭菌、拼配、蒸压、压饼。其中的渥堆是普洱茶制作的关键工序。
通过提纯糯香香叶植物精华，通过窨制或是浸提工艺，让普洱茶成品自身具备天然的糯米香气，改善普洱茶口感，这种工艺是比较高级的做法，看不到糯米香叶。在泡云南普洱茶时，要有洗茶具，洗茶，冲泡，出茶，分茶这几个步骤，才能真正泡出一杯好茶。 首先，洗茶具。先用热水将各个茶具清洗一遍，不要有异味，以免影响了普洱茶的醇香。 其次，洗茶。
云南普洱茶除了上面这两种简朴的冲泡要领之外，普洱茶刺激前列腺它还可以接纳煮制法来冲泡，具体做法是把十克云南普洱茶放在可以煮制的茶壶中，然后参加开水，直接加热煮制，等它沸腾之后，再煮3到5分。云南普洱茶的制作过程由于厂家技术配方等各不相同，喝普洱茶喝的胃痛不过通常以下几步都是绝对是很多厂家都要用到的！ 1、茶叶采摘下来，先进过短暂的高处理，称为杀青，去除茶叶中过高的水分。
云南普洱茶道步骤 一道完整的云南普洱茶的冲泡程序，普洱茶新品种图片古才山普洱茶熟茶要经过12个步骤，从备器皿开始，醒好的普洱茶存放到茶器、鉴茶、投茶、冲茶等都有相应的规。普洱茶越陈，越浓越香。优质的普洱新茶，涩感重、茶性寒，经过一时间的陈放后，香气、滋味、口感得到综合的提升，适口性更佳，茶性也逐渐趋于和。那么。
1. 水:用度85℃-95℃的热水冲泡，不要开水。2. 茶叶:取出适量的普洱茶叶，放入壶中。通常情况下，每杯普洱茶需要约5-7克的茶叶。3. 泡茶:用热水润洗茶叶。普洱茶原产于云南省，海普洱茶哪个好因集散地为原普洱县，故称之为“普洱茶”。现在除云南省外，四）川、东、湖南等地也有普洱茶生产。
普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，普洱散茶茶农自家即可加工制作。制作步骤如下:一是杀青。大多采用锅式杀青。南普洱茶的生产过程因制造商的技术公式等而异，但是通常多制造商肯定会使用以下步骤！ 1.采摘茶叶后，采用高级和短期高处理，称为杀绿。
因紧压程度较松，所以石模压制的茶饼熟化速度则更快。 7.包装、成品、茶 最后等全部工序完成后就可以将成品普洱茶进行分装出售，最成为我们日常所喝的普洱茶了。这些别致的喝茶方式，充分利用普洱茶本身固有的属性进行搭配，既保留普洱茶原有口感及功效，又极具个性化，让喝茶这件简单的事情多了很多乐趣。看完这么多普洱茶的创意化冲泡方式。